小肚腩 樂悠悠

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它注定要陪我一輩子
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神戸プレジーリ 美味蒸物

位於神戶歐式建築集中地 西村咖啡建築是純英國風洋館
店裡裝潢氣氛相當沈穩舒適 很適合和朋友來喝下午茶談天
因為想說坐一下就要走 三個人各點了一杯現榨果汁
紅茶媽幫我們結完帳出來後 驚訝地說三杯果汁要日幣三千多~
這就是一杯要一千多的新鮮哈蜜瓜汁


接下來就是我期待已久的晚餐時間~!
位於三宮車站附近的飯店一樓的神戶PLAISIR餐廳
www.kobe-plaisir.jp/
店內主打神戶高級牛肉及兵庫縣內直產直銷新鮮蔬菜
共有三種類型套餐  鐵板牛肉 涮涮鍋 和せいろ蒸し(蒸篭蒸し)

最近日本興起一陣健康飲食法 就是用蒸籠來料理蔬菜
電視上也看過某些餐廳的介紹 但其實引不太起我的興趣
感覺上大概沒什麼味道又很貴

主菜前上了幾道開胃菜和健康醋 很精緻好吃

然後上主菜的時候 先端上一大盤蔬菜(並一一介紹產地 但我此時有點興致缺缺)
和一大盤牛肉(用蒸的好浪費喔 要用烤的啊!!)
但是!!
蒸完的蔬菜超級好吃~~!!蔬菜天然的香味和甜味都相當濃郁
搭配他附上三種醬料超好吃的啦!!真是出乎我意料之外
然後神戶牛更棒~蒸得八分熟捲上洋蔥或豆芽菜  再沾點芝麻鹽
比烤的牛肉更能吃出牛肉的香甜噎~!好感動~
日本人真是太懂得享受了

附上食材照片
飯後還有甜點及咖啡  咖啡上的拉花很可愛

我努力地喝到最後都要保持圖案不被破壞

店門口

我們坐的位置


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